2015年6月29日 星期一

O生自煮海南雞飯

這天O生說要自煮海南雞飯,於網上搜尋食譜、買了食材便回去…



(上圖為封面照)
*****************************************************


是次所需的食材:雞湯、黃薑粉、蒜蓉、雞腿、香茅、蔥絲及薑蓉,「好彩晌附近都買得齊要用嘅嘢,唔洗走咁遠…」

也沒詢問詳細內容,全由他自由發揮。



登凳,O生出品海南雞飯…



配上於印尼舖買的蒜蓉辣醬及甜醬油…



雞油飯很對辨,個人覺得單吃甜醬油撈雞油飯已非常美味,雞肉則「過咗火少少、嚡咗少少」,但很入味。



是晚連同額外的蒜蓉炒菠菜,總食材成本約$59(二人份),「晌屋企自煮真係好抵」。

沒有留言:

張貼留言