2020年4月18日 星期六

自家製洋蔥大蒜白汁醬、白汁雞皇螺絲粉、芝士白汁吞拿魚西蘭花焗螺絲粉、白汁香煎三文魚伴藤茄配甜椒意大利粉

白汁的用途很廣,但每次即做好像有點不方便,於是想一次做比較多量的備用。從網上翻了翻不同的食譜,最後決定參考加入了洋蔥和大蒜的白汁,是因兩款食材都很常用,一口氣加進去好像很方便,步驟方面就參考了這個


2020年4月13日 星期一

自家製韓式辣炒年糕、韓式宮廷炒年糕、韓式年糕湯

想煮一下韓國菜,可是有人幫我買了煮湯用的片狀韓國年糕,而不是用來炒的條狀韓國年糕,心想也沒關係照用亦可,不過一包太多了(包裝指是六人份量),最後決定「一糕多食」,分了幾天才吃完。


2020年4月12日 星期日

自家製400次咖啡

下午終於「的起心肝」,弄了想說要弄很久、起源於澳門茶記再紅到韓國的400次咖啡,事前已看過無數個食譜,最後參考了這個


2020年4月4日 星期六